| Level | Product | Description | Histamine | Other Amines | Liberator | Blocker | Oxalate | Lectin | Pesticide |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| sesamolie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Met gras gevoede boter | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Extra vergine olijfolie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Extra vierge kokosolie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Koudgeperste vlasolie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Koudgeperste avocado-olie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Macadamia-olie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Vers vlees drippings | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Extra vierge palmolie | Onbewerkt | - | - | - | - | - | - | - | |
| MCT-olie | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Ghee van met gras gevoede koeien | Geklaarde boter | - | - | - | - | - | - | - | |
| Salade dressing | Zelfgemaakte saladedressings met toegestane ingrediënten | - | - | - | - | - | - | - | |
| Vetten en oliën met kleurstoffen en / of conserveermiddelen | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Bereide saladedressings | Met beperkte ingrediënten | - | - | - | - | - | - | - | |
| Margarine | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Gehydrolyseerde lecithine | - | - | - | - | - | - | - | - |